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Brot backen + kurze Stallrunde

Dauer: ca. 75 Minuten


Beschreibung:


Nichts schmeckt besser als ein ofenfrisches, selbst geformtes Weckerl! Am Landgut Cobenzl können sich unsere kleinen Besucher als Bäcker erproben und zwei schmackhafte und gesunde Vollkornweckerl backen. Zusammen entdecken wir welche Zutaten in einen Brotteig gemischt werden und mit welchen Samen die köstlichen Brötchen verziert werden können. Während unsere Brote im Ofen sind, besuchen wir einige unserer Tiere, die wir selbstverständlich auch füttern und streicheln dürfen. 

Nach einem auflockernden Begrüßungsspiel und nachdem wir die Hände gut gewaschen haben legen wir gleich los mit dem Backen. Als erstes werden wir entdecken welche Zutaten sich in unserem Teig verstecken. Das Mehl, die Hefe, das Wasser und das Salz stellen sich der Reihe nach vor und wir erfahren somit wo sie herkommen und wie sie hergestellt werden. Beim kneten des Teiges ist viel Spaß angesagt und beim formen unseres Weckerls kann jedes Kind seiner Kreativität freien Lauf lassen. Als letztes streuen wir verschiedenste Samen auf das leckere Gebäck und dann sind unsere Weckerl bereit für den Ofen.

Bis unsere Brötchen im Backrohr braun werden, geht es bei einem geführten Rundgang zu unseren Nutztieren in die Ställe – ausgiebiges Füttern und Streicheln der Tiere steht auf dem Programm! Zum Schluss bekommt jedes Kind seine selbstgebackenen Weckerl in einem Säckchen mit nach Hause!

 

Ein spannender, spaßiger und lehrreicher Vormittag am Landgut Cobenzl ist für die Kinder somit garantiert!


Ablauf: 

  • Ankunft am Landgut Cobenzl
  • Begrüßung
  • Zutaten besprechen
  • Weckerl backen
  • Besuch der Bauernhoftiere
  • Füttern und Streicheln
  • Verabschiedung der Betreuer
  • Eingepackte Brötchen bekommen
  • Nach dem Programm die mitgebrachte Jause essen




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